domingo, 1 de febrero de 2015

TARTA DE MANZANA FACIL








Ingredientes:
 
ü  2 manzanas
ü  50 grs de mantequilla media sal
ü  5 cucharadas soperas de aceite de girasol
ü  150 grs de harina
ü  ½  sobre de levadura química (royal)
ü  120 grs de azúcar moreno
ü  3 huevos

Instrucciones:

Precalentamos el horno a 180º. Pelamos las manzanas,  las partimos en trozos y reservamos.
Untamos un molde con mantequilla.
En un cuenco grande derretimos la mantequilla en el microondas, agregamos el azúcar, el aceite y los huevos batidos, mezclamos bien, tamizamos la harina con la levadura y la vamos agregando poco a poco a la mezcla. Por último agregamos las manzanas mezclamos bien, ponemos la masa en el molde y cocemos unos 45 minutos.

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