TARTA PARA FRANCIS

El 11 de agosto fue el cumple años de mi ahijado, el trabaja en los barcos y se me ocurrio hacerle esta tarta en fondant y pastillaje, para mi todo un reto pues es la primera vez que hago una tarta  en pastillaje y fondant, con una dificultad añadida, el calor que hace. El fondant es bastante enemigo del calor pero tampoco se puede meter en el frigorifico. Empece el dia 1 haciendo los patrones en cartulina de todas las piezas del barco, despues hice las piezas  de pastillaje que son todas las de la cabina, no hay problemas pues se pone duro cuando se seca y aguanta bastante tiempo, las pinte con sus correspondientes colores y monte la cabina pegandola con  glacé real todo eso me llevo unos cuantos dias .El resto de  la tarta que fue el montage lo hice  el mismo dia 11 forrando el bizcocho con el fondant y todo lo demas.  Bueno al final no salio muy mal del todo. No os pongo la receta porque nececitariais los patrones de todas las piezas de pastillaje y eso si que es dificil de que os las ponga aqui asi que os pongo unas cuantas fotos para que la veais.



Patrones del barco en cartulina

Aqui pintando las piezas de pastillaje.

Aqui el bizcocho listo para cubrirlo con el fondant