jueves, 9 de diciembre de 2010

CREMA DE PATATAS Y ZANAHORIA

Esta es una crema muy facil de hacer tendremos un primer plato rapido y buenisimo.

Ingredientes:

ü  1 kl de patatas
ü  3 zanahorias
ü  1 pastilla de caldo de pollo
ü  200 ml de nata para cocinar
ü  1 l de agua





Instrucciones:



Pelamos las patatas y las trocemos, pelamos las zanahorias y las partimos en rodajas.
Ponemos una perola con el agua incorporamos las patatas, las zanahorias, la pastilla de caldo de caldo de pollo y ponemos a cocer unos 15 minutos, una vez cocidas lo pasamos todo  por el pasapuré o por la batidora. Agregamos la nata movemos bien se prueba de sal y si le falta le añadimos sal al gusto.

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